Jedzenie o symbolicznym charakterze: Burger & Co.
Czytanie na głos Każdy, kto je fast food, często chce zaoszczędzić czas. Oczywiście jednak logo dostawców fast foodów przywołuje wspomnienia pośpiechu i pośpiechu, a tym samym wywołuje niecierpliwość w podświadomości? nawet jeśli faktycznie mamy wystarczająco dużo czasu. O tym dowiedział się kanadyjski duet badawczy z eksperymentów. Wyniki pokazały, że fast food wpływa również na nasze codzienne zachowanie i nie jest często tylko niezdrową dietą, według Chen-Bo Zhong i Sanford DeVoe z University of Toronto. Fast food to dieta współczesności? charakteryzuje się potrzebą oszczędzania czasu i wysiłku. Może to również zmienić naszą psychikę i zachowanie, podejrzani Chen-Bo Zhong i Sanford DeVoe. W pierwszym eksperymencie uczestnicy badania zobaczyli symbole szybkiej obsługi na ekranie przez milisekundy, ale nie byli w stanie świadomie ich dostrzec w krótkim czasie. Kolejne zadanie czytania wykonali ze znacznie większą prędkością niż grupa kontrolna, w której na ekranie pojawiły się tylko czarne prostokąty. W drugim eksperymencie zbadano preferencję dla produktów oszczędzających czas, takich jak żel pod prysznic do włosów i ciała. Po tym, jak badani pamiętali pobyt w restauracji typu fast food, coraz częściej wybierali produkty oszczędzające czas? kolejna wskazówka, że ​​fast food powoduje niecierpliwość lub poczucie presji czasu.

Wreszcie, w ostatnim eksperymencie zbadano związek między fast foodem a oszczędzaniem pieniędzy: jeśli ktoś oszczędza pieniądze, nie robi nic innego, jak tylko rezygnuje z natychmiastowego zaspokojenia swoich potrzeb w zamian za większy późniejszy zysk. To wymaga cierpliwości. W eksperymencie badani musieli spojrzeć na różne loga, w tym te z łańcuchów fast food, których brakowało w grupie kontrolnej. Po raz kolejny osoby, które spotkały się z fast foodem, okazały rodzaj zniecierpliwienia w kolejnym pytaniu dotyczącym decyzji, woląc zapłacić mniejszą kwotę za późniejszą wypłatę większej kwoty.

Oczywiście, poczucie presji czasu lub niecierpliwości może pojawić się, nawet jeśli jest całkowicie bezsensowne. „Problem polega na tym, że podświadomość automatycznie wyzwala poczucie oszczędności czasu w obliczu fast foodu? nawet jeśli nie ma tego powodu, a my po prostu idziemy na spacer do parku ”, wyjaśnia Chen-Bo Zhong.

Chen-Bo Zhong i Sanford DeVoe (University of Toronto): Psychological Science, tom 21, marzec 2010, s. 311, doi: 10.1177 / 0956797609360754 ddp / science.de? Reklama Thomasa Neuenschwandera

© science.de

Zalecane Wybór Redakcji